So einfach gelingt's

Diese Chicken Nuggets mit Käsefüllung schmecken himmlisch

So einfach gelingt's

Diese Chicken Nuggets mit Käsefüllung schmecken himmlisch

Rezept für Chicken Nuggets mit Käsefüllung Zutaten 2 Hähnchenbrüste 6 fingerdicke Stäbchen Cheddar 100 g Mehl 2 Eier, verquirlt 80g Parmesan, gerieben 1 EL Knoblauchpulver 2 EL Petersilie, gehackt Salz und Pfeffer  0,75 l Pflanzenöl zum Frittieren Salsa als Dip   Zubereitung Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in sechs Stücke schneiden. Mit einem kleinen scharfen Messer in jedes Stück Hähnchen einen Schlitz schneiden und ein Käsestück hinein stecken. Mehl, Parmesan, Knoblauch und Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenstücke erst in Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und erneut im Mehl wenden. Öl erhitzen. Mit der Stäbchenprobe Temperatur testen: Ist das Öl heiß genug, steigen kleine Bläschen auf. Hähnchenstücke portionsweise ca. 3 Min. goldbraun frittieren und anschließend auf einem Kuchengitter oder Küchenpapier abtropfen lassen. Noch warm mit Dip servieren. Dazu passt ein knackiger Salat. mehr…
12. September 2018
So leicht machen Sie sich und Freunde glücklich: Chicken Nuggets mit Käsefüllung. Für das Gewissen empfehlen wir, Salat drumherum zu drapieren.