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Antworten (4)
Es war Anno paarundsiebzig als Musca sein Elternhaus verlies, ausgestattet mit einem Kofferradio,gebügelter Wäsche von Muttern und Burdas Kochbuch. Das Ding ist mittlerweile völlig zerfleddert, verfettet..es ist benutzt. Das ist ein gutes Kochbuch.
So ziemlich jedes Buch von Jamie Oliver. "Genial Italienisch", "Essen ist fertig!", "15-Minuten Küche". Alle gut!
Ich kann dir auch noch die Bücher von Stefen Henssler oder natürlich Tim Mälzer empfehlen.
Alfons Schuhbeck, Helmut Gote, Rainer Sass, Ralf Zacherl. Bei Tim Mälzer habe ich die Erfahrung gemacht, daß nichts klappt.